Receita de Pão caseiro em forma de ursinho

INGREDIENTES

300 gr de farinha de trigo
1 envelope de fermento para pão (5gr)
1 colher sopa de açúcar
1 colher chá de sal
40 gr de manteiga em temperatura ambiente
1 ovo
175 ml de leite em temperatura ambiente

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Misture a farinha com o fermento em uma tigela grande, adicione o sal e o açúcar e misture novamente.
  • Adicione o ovo e o leite e misture com uma colher ou espátula.
  • Coloque a massa sobre a mesa e comece a sovar (amassar) por uns 5 minutos, misture a manteiga e amasse por mais 5 minutos até que a massa fique macia e uniforme.
  • Faça bolinhas e deixe descansar em uma forma untada e enfarinhada por 1 hora. As bolinhas vão dobrar de tamanho!
  • Faça pequenas bolinhas que servirão de orelhinhas e cole com um pouco de água sobre as bolas maiores.
  • Coloque assar em forno pré-aquecido a 200º por 10 a 15 minutos ou até dourar.
  • Retire do forno e deixe esfriar. Use um marcador comestível para desenhar os olhos e o narizinho.

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