Receita de Pão caseiro da Iara

INGREDIENTES

7 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
1 xícara e 1/2 de leite morno
11 g de fermix ou qualquer outro próprio para pão
4 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de chá de óleo
4 ovos

MODO DE PREPARO

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador menos a farinha de trigo
  • Faça uma cova na farinha já separada e despeje a massa batida
  • Sove a massa até que desgrude das mãos
  • Deixe a massa crescer por 50 minutos em forno quente (isso ajuda no crescimento da massa)
  • Modele os pães como desejar nozinhos, bolinhas ou bisnagas
  • Leve os pães para crescerem em forno quente de novo pincelados com uma gema por 40 minutos
  • Depois de tudo asse por 20 minutos
  • Atenção As últimas assadeiras levam menos tempo pois o forno já está quente

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