Receita de Pão caseiro com batata

INGREDIENTES

1 copo americano de água morna
3 batatas médias cozidas
3 tabletes de fermento para pão
3 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa rasa de sal
2 colher de sopa rasa de margarina em tablete
2 ovos inteiros

MODO DE PREPARO

  • Bater no liquidificador todos ingredientes
  • Colocar em uma bacia
  • Acrescentar farinha de trigo, aos poucos, até formar uma massa lisa e fofa
  • Reservar a massa coberta com um pano
  • Quando dobrar de tamanho, enrolar 2 pães
  • Assar em forno pré - aquecido por 20 minutos

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