Receita de Panqueca de banana super light

INGREDIENTES

Massa:
1 xícara de farinha de aveia
1/2 xícara de água
1 ovo
2 colheres de mel
1 colher de sobremesa de azeite
Recheio:
2 bananas
canela em pó para salpicar

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Misture os ingrediente da massa e bata no liquidificador
  • Com um papel toalha espalhe óleo por toda a frigideira
  • Despeje no meio da frigideira e vá girando
  • Você irá reparar que as bordas da massa irão se soltando, quando toda a massa se soltar da panela está no ponto de virar
  • Cuidado para que a massa não fique grossa
  • Leve as bananas salpicadas com canela no micro-ondas por 1 minuto
  • Recheie as panquecas e decore com mel

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