Receita de Paçoca prática de carne vermelha

INGREDIENTES

1 bife grande de carne bovina de sua preferência
2 colheres (sopa) cheias de pó de creme de cebola
1/2 cebola pequena
5 azeitonas picadas
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Em frigideira antiaderente e em fogo alto, cozinhe o bife somente com água
  • Quando estiver bem passado o bife, corte-o em pedaços pequenos e bata no liquidifidador, junto com a cebola
  • Despeje a mistura em uma vasilha e acrescente o creme de cebola e as azeitonas
  • Ajuste o sal e leve ao forno, por 10 minutos
  • Sirva quente
  • Sugiro arroz de leite como acompanhamento

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