Receita de Paçoca de amendoim e chocolate meio amargo

INGREDIENTES

500 g de amendoim torrado e triturado no liquidificador ou processador
1 pacote de biscoito tipo maizena triturado no liquidificador
200 g de chocolate meio amargo derretido
leite condensado (o suficiente para dar ponto)

MODO DE PREPARO

  • Misture todos os ingredientes em uma tigela e coloque o leite condensado aos poucos, até ficar uma massa homogênea e firme
  • Coloque em um tabuleiro untado com manteiga ou óleo e amasse por cima
  • Leve para gelar até dar o ponto de cortar
  • Corte-os e passe-os em chocolate em pó ou nescau (opcional)

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