Receita de Omelete Mix

INGREDIENTES

2 ovos
1 fatia grossa de queijo minas
1 tomate
2 fatias de peito de peru
orégano a gosto
sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Em um bowl ou prato fundo bata moderadamente os ovos
  • Adicione o queijo minas e o tomate cortado em cubos
  • Enrole as fatias de peito de peru e corte em rodelas, juntando ao ovo
  • Adicione o sal a gosto e bata com um garfo, misturando os ingredientes
  • Despeje o conteúdo em uma frigideira antiaderente
  • Não precisa usar óleo
  • Jogue o orégano por cima
  • Cozinhe em fogo baixo
  • Quando o fundo assar bastante, vire o omelete com uma espátula
  • Em poucos minutos estará pronto o seu omelete mix
  • Para quem gostar, pode ainda incluir cebola picada e pimentão amarelo

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