Receita de Omelete com calabresa

INGREDIENTES

6 ovos
2 gomos de linguiça calabresa defumada picadinha
1/2 tomate picadinho
1/2 cebola pequena picadinha
Pimentão picado
Sal a gosto
Cebolinha picada
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

MODO DE PREPARO

  • Bata com um garfo os ovos, a cebolinha e o sal
  • Reserve
  • Em uma tigela misture o restante dos ingredientes
  • Aqueça uma frigideira com a manteiga, coloque os ovos batidos
  • Enquanto vai fritando, vá espalhando os ingredientes da tigela por cima dos ovos
  • Quando estiver quase seco, vire o omelete com a ajuda de uma espatula ou escumadeira
  • Para ficar mais fácil de virar, corte em 2 ou 4 pedaços
  • Retire quando estiver douradinho

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS