Receita de Nhoque

INGREDIENTES

1 kg e meio de batatas cozidas passado no espremedor
5 colheres de farinha de trigo
1 colher margarida
1 ovo
1/2 colherinha de sal

MODO DE PREPARO

  • Misturar tudo mas não amassar muito, fazer o rolo e cortar em pedaços pequenos e cozinhar em água fervente
  • Fazer o molho com carne moída, tomate e queijo

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