Receita de Mousse imperial

INGREDIENTES

Parte preta:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó incolor
1 barra de chocolate meio amargo 180g
Parte branca:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó incolor
1 barra de chocolate branco 180g

MODO DE PREPARO

  • Derreta o chocolate partido com creme de leite no fogo baixo
  • Misture no liquidificador o chocolate derretido com o leite condensado e a gelatina hidratada como indica no envelope
  • Quando tiver um creme uniforme coloque na forma e leve para gelar por 10 minutos, faça o mesmo processo com o chocolate branco
  • Coloque coloca por cima do creme preto que já estará um pouco endurecido, deixe na geladeira por 3 horas e pode servir

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