Receita de Mousse de gorgonzola 5 estrelas

INGREDIENTES

280 g de queijo gorgonzola
1 pacote de gelatina sem sabor
1/2 xícara de água quente
1 lata de creme de leite
1/2 pacote de creme de queijo (em pó)

MODO DE PREPARO

  • Dissolver a gelatina em 1/2 xícara de água quente
  • Após, despeje-a no liquidificador junto com os demais ingredientes
  • Bata por aproximadamente 3 minutos
  • Unte uma forma pequena de furo no meio com óleo
  • Despeja a mistura e coloque para gelar até que fique consistente (cerca de 6 horas)
  • Desenforme, decore (azeitonas e queijo, por exemplo) e sirva
  • Informações Adicionais

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