Receita de Mousse de cenoura

INGREDIENTES

1 envelope de gelatina sem sabor
3 cenouras médias cruas e raladas
1 cebola pequena
3 colheres (sopa) de catchup
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 vidro pequeno de maionese
1 lata de creme de leite sem soro
1 colher (sopa) de mostarda
Salsa picada e sal à gosto

MODO DE PREPARO

  • Dissolva a gelatina com 5 colheres (sopa) de água morna
  • Bata no liquidificador com os demais ingredientes
  • Coloque em forma untada com óleo
  • Leve para gelar de um dia para o outro
  • Desenforme e decore a gosto

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