Receita de Mousse de Amora

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
100 ml de agua fervente
1 gelatina de amora ou frutas silvestres
2 copos de iogurte natural (170 a 180 g)

MODO DE PREPARO

  • Dissolva a gelatina em 100 ml de água fervendo e reserve
  • No liquidificador bata bem o leite condensado e o iogurte
  • Acrescente aos poucos a gelatina e bata por mais 2 minutos
  • Despeje o mousse num refratário, cubra com plástico filme e leve para a geladeira

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