Receita de mousse de amendoim

INGREDIENTES

1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 e ½ xícara (chá) de água
1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
2 xícaras (chá) de amendoim torrado
1 xícara (chá) de leite em pó
½ xícara (chá) de açúcar
4 claras em neve

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

Hidrate a gelatina em ½ xícara de água e aqueça em banho Maria para dissolver.Bata no liquidificador os demais ingredientes juntamente com a gelatina até que forme uma mistura bem homogênea.

Coloque em uma forma e leve a geladeira por 4 horas.Desenforme e enfeite com amendoim.

 


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