Receita de Moqueca de cação com camarão

INGREDIENTES

1 kg de postas de cação
1/2 kg de camarão
1 cebola
3 limões
4 tomate
1/2 litro de leite de coco
1 xícara de aseite de dende
1 maço de coentro
1 maço de cheiro verde
4 dentes de alho
2 colheres de extrato de tomate
Sal
Tempero misto

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela coloque o alho amassado, os limões espremidos, o sal, o tempero misto, a cebola, o coentro, o cheiro verde, o extrato de tomate e os tomates picados
  • Feito isso coloque as postas de cação e os camarões, mexa e deixe descansar nesse tempero por meia hora
  • Agora acrescente o azeite de dendê e o leite de coco e deixe cozinhar por 20 minutos
  • Informações Adicionais

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