Receita de Molho agridoce para carne suína

INGREDIENTES

1 xícara de suco de laranja coado
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
5 colheres (sopa) de mel ou karo
1 colher (sopa) de gengibre ralado
1 colher (sopa) de vinagre branco
1/2 tablete de caldo de galinha
1 colher (sobremesa) de maizena
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de hortelã bem picadinha (fresca)

MODO DE PREPARO

  • Colocar numa panela todos os ingredientes, menos a hortelã
  • Engrossar no forgo brando, mexendo sempre
  • Desligar o fogo para acrescentar a hortelã picada
  • Servir (frio ou quente) com carne suína frita ou assada

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