Receita de Mocaccino cremoso

INGREDIENTES

2 xícaras de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 e ½ colher (sopa) de amido de milho
1/3 de uma caixinha de leite condensado
2 colheres (chá) de café solúvel

MODO DE PREPARO

  • Reserve 50 ml de leite
  • Em uma panela em fogo brando coloque o restante do leite e o chocolate em pó
  • Misture até dissolver completamente o chocolate
  • Em um recipiente misture o leite que tinha reservado com o amigo de milho, quando estiver dissolvida acrescente na panela, e misture lentamente com uma colher
  • Adicione o café solúvel, e por último o leite condensado
  • Quando a mistura começar a ferver não pare de mexer para que não grude e não queime, quando a consistência estiver bem cremosa, desligue o fogo e continue mexendo por mais uns 2 minutos
  • Sirva quente

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