Receita de Miojo com ovo

INGREDIENTES

1 miojo
2 ovos
Água - quantidade indicada na embalagem
Tempero
Requeijão (se desejar algo mais cremoso)

MODO DE PREPARO

  • Ferva a água
  • Cozinhe o miojo por 2 minutos, depois acrescente os ovos
  • Mexa e coloque o tempero
  • Abafe e deixe no fogo baixo (o tempo varia, depende se você quer o ovo mais seco ou mais molhadinho)
  • Acrescente o Requeijão, mexa bem até ele dissolver

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