Receita de Minipão de linguiça

INGREDIENTES

Massa:
500 grs de farinha de trigo
40 gr de fermento biológico
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
5 colheres de sopa de óleo
1 gema pra pincelar
Recheio:
1/2 kg de linguiça toscana
1 cebola grande picada

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Dissolva o fermento no açúcar , até ficar bem liquido , coloque óleo, o sal, um pouco de trigo, a aguá e acrescente o restante da farinha aos poucos, até que massa desgrude das mãos
  • Deixe descansar 15 minutos
  • Recheio:
  • Frite a linguiça com a cebola até dourar e ficar bem sequinha
  • Enrole os pãezinhos leve a asar em forno pré-aquecido por mais ou menos 25 minutos ou até dourar
  • Informações Adicionais

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