Receita de Minibolo salgado

INGREDIENTES

Massa:
2 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá de azeite
4 ovos
1 colher de sopa de parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento químico em pó
14 colheres de sopa de farinha de trigo
Sal a gosto
Recheio a gosto (frango desfiado ou carne moída)

MODO DE PREPARO

  • Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
  • Para assar use formas individuais
  • Colocar uma pequena porção da massa no fundo das formas, acrescentar o recheio, cobrir com mais um pouco da massa, salpique um pouco de parmesão para gratinar e dourar os bolinhos
  • Leve ao forno preaquecido e em temperatura média
  • Quando dourarem é só fazer o teste do palito de dente, se espetar e ele voltar sequinho sua receita está pronta

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