Receita de Mingau de milho

INGREDIENTES

1/2 kg de milho verde (em grãos)
1/2 litro de leite natural
1 lata de leite condensado
1 coco ralado
Sal a gosto
2 colheres de açúcar
Canela a gosto (se preferir)
2 colheres de sopa de massa de milho refinada

MODO DE PREPARO

  • Coloca-se o milho pra cozinhar até que fique bem cozido
  • Bata o milho com o leite no liquificador
  • Leve à panela e acrescente todos os ingredientes, por último a massa de milho refinada
  • e a canela a gosto
  • Mexa sempre até cozinhar

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