Receita de Massa de torta de liquidificador

INGREDIENTES

3 ovos inteiros
1/2 copo (requeijão) de óleo
2 copos (requeijão) de leite
2 copos (requeijão) de trigo
1/2 copo (requeijão) de maizena
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó não muito cheia
Sal e tempero a gosto
Queijo parmesão ralado para polvilhar
Óleo e farinha de trigo para untar
Recheio a gosto (importante o recheio escolhido não pode ter líquidos.)

MODO DE PREPARO

  • Bata os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o queijo parmesão, a maizena e os temperos
  • Misture bem
  • Por último coloque o fermento em pó e aperte somente a tecla pulsar (3 vezes)
  • Coloque a metade da massa em uma forma untada e enfarinhada
  • Coloque o recheio a gosto e cubra com a outra metade da massa
  • Polvilhe com queijo ralado
  • Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por cerca de 30 minutos, ou até dourar a parte de cima

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