Receita de Massa de torta da Carmelita

INGREDIENTES

1 ovo inteiro
1 gema
1/2 xícara de óleo
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
1 xícara de leite (em temperatura normal)
4 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  • Em uma tigela misture a farinha de trigo, o óleo, a margarina, o sal, o açúcar e o fermento
  • Adicione aos poucos o leite e os ovos batidos até formar uma massa homogênea (sem ser sovada)
  • Deixe descansar por cerca de 30 minutos
  • Divida a massa em 2 partes
  • Unte e enfarinhe uma forma
  • Com um rolo abra a massa e coloque na forma, depois o recheio e por cima a outra parte da massa, pincele com 1 gema
  • Asse em forno médio por mais ou menos 30 minutos
  • Informações Adicionais

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