Receita de Massa de pizza, pães e joelhos bem macios

INGREDIENTES

1 kg de farinha de trigo
2 a 3 ovos
2 colheres de fermento biológico seco
2 a 3 copos duplos de leite
1 colher sopa de açúcar
1 colher de café de sal
1/2 copo americano de óleo
Molho de sua preferência

MODO DE PREPARO

  • Coloque a farinha em uma vasilha, coloque 1 copo de leite, os ovos, o fermento e o açúcar no liquidificador
  • Bata por 2 minutos, despeje esse líquido na vasilha que está a farinha trabalhe a massa, misturando bem
  • Coloque o leite aos poucos, depois que estiver bom de leite adicione o óleo, trabelhe mais um pouco
  • Leve para descansar por 1 hora na vasilha tampada, de preferência dentro do armário
  • Trabalhe a massa novamente e adicione o sal
  • Informações Adicionais

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