Receita de Massa de pizza com fermento de bolo

INGREDIENTES

1 xícara de leite
1/4 xícara de óleo de soja
1 colher (sopa) rasa de açúcar
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Farinha de trigo para dar ponto
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Misture em uma tigela o leite, o óleo, o sal e o açúcar
  • Adicione o fermento e misture
  • Aos poucos, adicione a farinha de trigo, amassando até chegar a consistência de uma massa de pizza
  • Abra a massa com um rolo, deixando ficar na espessura de aproximadamente 0,5 cm
  • Forre uma forma redonda, não untada, com a massa
  • Fure com um garfo
  • Leve para assar por 10 minutos ou até começar a dourar
  • Retire do forno e recheie a seu gosto

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