Receita de Massa de panqueca prática

INGREDIENTES

12 colheres das de sopa de trigo
1 colher das de sopa de óleo
1 pitada de sal
1 ovo
1 copo de 250 ml de água

MODO DE PREPARO

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador, até formar um creme homogêneo
  • Esquente uma frigideira e despeje um pouco do creme, quantidade suficiente para preencher o formato do fundo da frigideira
  • O creme vira uma massa, logo após, virar o outro lado da massa para assar, em seguida retirar a massa para esfriar
  • Pegue a massa já fria e coloque na parte de cima, qualquer recheio, molho ou ingrediente, em seguida é só enrolar
  • Coloque a massa enrolada lado a lado, cubra com um molho de sua preferência, decore com fiambre e queijo prato, se preferir polvilhe queijo ralado por cima, leve ao forno por 10 minutos

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