Receita de Massa de panqueca da Mama

INGREDIENTES

300 ml de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de maizena
1 pitada de sal
1 colher de sal de fermento royal
1 ovo inteiro
3 colheres de sopa de óleo

MODO DE PREPARO

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até formar uma massa homogênea, se necessário adicione mais farinha de trigo para a massa chegar ao ponto (não muito grossa, nem muito fina)
  • Frite as panquecas de preferencia em uma forma anti aderente com apaenas um fio de óleo
  • Faça o recheio de sua preferência

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