Receita de Massa de empadinha Tia Lourdes

INGREDIENTES

2 colheres de banha gelada
3/4 de uma lata de margarina sem sal
3 gemas
Trigo ate dar o ponto, cerca de 1/2 kg
1/2 ponta de colher de sopa de sal
2 gemas para pincelar

MODO DE PREPARO

  • Misturar a banha, a margarina, as gemas, juntar o trigo até dar o ponto
  • Em formas próprias para empadinhas, forre as forminhas e coloque o recheio a seu gosto, pode ser camarão, frango, palmito
  • Depois de rechea-las coloca uma tampinha de massa e pincele com as gemas
  • Levar para assar por uns 30 minutos em forno a 200°C

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