Receita de Massa básica para pastel

INGREDIENTES

50g de gordura vegetal
sal a gosto
150ml de água
1 colher (sopa) de cachaça
+ ou - 500g de farinha de trigo especial

MODO DE PREPARO

Modo de Preparo:

  • Misture tudo, sove bem, abra no cilindro ou rolo de macarrão.
  • Recheio
  • Prepare qualquer tipo de recheio, desde que não “molhe” a massa. Isto não significa que o recheio não possa ser úmido, e sim, que ele não deve escorrer líquidos em excesso, pois pode umedecer em demasia a massa e comprometer a crocância.

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS