Receita de Massa básica para pão doce

INGREDIENTES

1 kg de farinha de trigo
3 ovos
1 lata de leite condensado
A mesma medida de água
1/2 medida de óleo
50 g de fermento biológico

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador, os ovos, o leite condensado, a água, o óleo e o fermento
  • Coloque, numa vasilha grande, a farinha e acrescente a mistura batida
  • Mexa até a massa dar o ponto, sem grudar nas mãos
  • Se necessário, acrescente mais farinha
  • Sove a massa por 20 minutos
  • Divida a massa em 3 partes e modele os pães à gosto e pincele gema
  • Deixe crescer até dobrar de volume
  • Asse em forno pré-aquecido, a 200º, por aproximadamente 20 minutos
  • Informações Adicionais

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