Receita de Maria mole da Vovó

INGREDIENTES

2 sachês de gelatina em pó incolor
1 pacote de coco ralado de 100 g
2 xícaras de chá de água quente
4 xícaras de chá de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Dissolver a gelatina na água fervente, levar a batedeira até espumar e crescer
  • Colocar o açúcar e bater por 20 minutos até ficar firme
  • Untar um refratário com manteiga
  • Polvilhar com coco ralado
  • Despejar a massa da maria mole
  • Por fim, colocar o resto do coco ralado por cima
  • Cobrir com papel alumínio
  • Levar a geladeira até que fique consistente
  • Quando for cortá - la, usar uma faca meio úmida

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