Receita de Manjar Preto no Branco

INGREDIENTES

4 copos de leite
1 garrafa de leite de coco
2 colheres de sopa chocolate em pó
4 colheres de sopa de maisena
10 colheres de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Misture o leite com a maisena e junte as 10 colheres de açúcar
  • Leve ao fogo brando e mexa sempre, até engrossar, afaste a panela da chama, junte o leite de côco e misture bem
  • Torne a levar ao fogo e deixe ferver por mais uns 5 minutos
  • Despeje a metade do manjar em uma fôrma de buraco no centro
  • Na panela, junte o chocolate ao restante do creme e leve novamente ao fogo, mexa por uns minutos e despeje sobre o manjar branco
  • Deixe esfriar e leve à geladeira
  • Desenforme a hora de servir

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