Receita de Maionese tudo gostoso

INGREDIENTES

1 kg de batata
300 g de cenoura
6 ovos
1 lata de ervilha
1 lata de milho
2 cebolas
1 cabeça de alho
100 g de azeitona sem caroço
Salsinha e cebolinha
Orégano

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe as batatas, as cenouras e 3 ovos
  • Quando eles estiverem cozidos espere esfriar e corte tudo em cubinhos, inclusive a azeitona
  • Reserve
  • Abra as latas de milho e ervilha, jogue fora a água da conserva e dê uma lavadinha, misture com os legumes
  • Coloque sal e orégano a gosto
  • Molho de Maionese:
  • Coloque em um liquidificador bem sequinho, os outros 3 ovos, 1 colher de sopa de vinagre, 1 pitada de sal
  • Ligue o liquidificador e coloque o óleo (1 fio), até ela ficar cremosa
  • Despeje em cima dos legumes e reserve um pouquinho no próprio liquidificador
  • Em uma frigideira frite a cebola e o alho no azeite até ficarem douradinhos
  • Coloque essa mistura no liquidificador com a salsinha e cebolinha e bata
  • Derrame essa mistura na maionese e mexa bem

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS