Receita de Maionese tradicional

INGREDIENTES

6 batatas grandes
5 cenouras
200 g de vagem
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 cebola picada
Salsinha, cebolinha e manjericão a gosto
1 talo de salsão picadinho
Sal, pimenta e orégano a gosto
Suco de 2 limões
Azeite a gosto
1 vidro de maionese

MODO DE PREPARO

  • Leve as batatas, cenouras e vagem para cozinhar, pique em cubinhos
  • Em uma tigela grande, misture os legumes cozidos, a cebola, milho e ervilha, o cheiro verde, salsão
  • Misture bem
  • Tempere com limão, azeite, sal, pimenta e orégano, misture bem e prove o sal
  • Junte a maionese e mexa até ficar uniforme

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