Receita de Macarrão simples

INGREDIENTES

1/2 kg de macarrão parafuso ou fidelinho
2 litros de água
1 colher de sal
1 colher de sopa do óleo
Para o molho:
Sugestão 1
1 tomate picado e sem sementes
1 cebola picada
1 /2 pimentão picado
Extrato de tomate (opcional)
4 ovos
Queijo parmessão ralado
Sugestão 2
2 colheres de óleo
6 dentes de alho amassado

MODO DE PREPARO

  • Coloque a água para ferver
  • Quando estiver fervendo coloque o sal, 1 colher de óleo
  • Quando o macarrão estiver mole, tire do fogo e escorra a água no escorredor de macarrão
  • Lave o macarrão
  • Faça o molho de sua preferência em outra panela
  • Sugestão 1:
  • Coloque a margarina, o tomate, a cebola e o pimentão
  • Refogue na panela
  • Coloque uma colherzinha de sal
  • Coloque o macarrão
  • Se quiser, pode colocar extrato de tomate
  • Coloque o macarrão, misture e sirva com queijo ralado
  • Sugestão 2:
  • Coloque o óleo e o alho na panela, mexa até o alho ficar dourado, coloque o macarrão, misture e sirva
  • Fica muito bom se colocar molho branco
  • Informações Adicionais

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