Receita de Macarrão de panela de pressão especial

INGREDIENTES

1/2 kg de carne moída
1 pacote de macarrão parafuso ou da sua escolha (menos espaguete)
1 lata de pomarola
1 lata de creme de leite
2 caldos de carne
200 g de presunto picado
200 g de mussarela picada
1 colher de manteiga ou margarina
Azeite
Alho

MODO DE PREPARO

  • Na panela de pressão aqueça o azeite e doure o alho
  • Em seguida jogue a carne moída e deixe refogar
  • Coloque o macarrão na panela e misture com a carne refogada
  • Coloque a água até cobrir o macarrão e acrescente a colher de manteiga
  • Tampe a panela e deixe em fogo médio
  • Quando pegar pressão conte 4 minutos e desligue
  • Tire a pressão e acrescente o creme de leite, a mussarela e o presunto

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