Receita de Macarrão de 3 Queijos

INGREDIENTES

1/2 pacote (250g) de macarrão comprido de espessura média
200 g de queijo mussarela fatiada
100 g de queijo provolone em cubinhos
100 g de queijo requeijão em fatias quadradas
1 lata de milho
1/2 lata de salsaretti, pomarola ou tarantela
2 dentes de alho, óleo, orégano, sal
1 colher de leite
Azeite

MODO DE PREPARO

  • Cozir o macarrão e escorrer
  • Levar o molho de tomate, alho, 1/2 colher de óleo, sal e leite em uma panela, misturar até borbulhar
  • Despejar o milho e o macarrão no molho e revirar
  • Virar tudo em um recipiente acessível ao seu forno
  • Cobrir com mussarela, depois requeijão e depois o provolone em cubinhos
  • Salpicar orégano e regar com azeite (pouco)
  • Levar ao forno (por 15 minutos 180°) ou micro-ondas (por 8 minutos)
  • Só tire do forno quando o formar uma piscina de queijo derretido sobre o recipiente

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