Receita de Macarrão com pimentão

INGREDIENTES

500 g de macarrão instantâneo
1 pimentão verde médio, cortado em tiras
1 pimentão vermelho médio, cortado em tiras
1 cebola média, cortada em rodelas
2 tomates grandes do tipo italiano, sem sementes e picados
400 g de carne de primeira, cortada em tiras
Uma pitada de pimenta branca
Uma colher de chá de molho inglês
Uma colher de chá bem cheia de açafrão em pó
Azeite
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe o macarrão e reserve
  • Em uma frigideira grande coloque o azeite
  • Acrescente a carne e de uma ligeira fritada
  • Acrescente os pimentões, a cebola e refogue
  • Depois adicione o molho inglês, a pimenta e o açafrão
  • Despeje o macarrão reservado neste molho, de o ponto do sal e mexa por três minutos

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