Receita de Macarrão com mortadela

INGREDIENTES

500 g de espaguete
1 xícara de maionese de boa qualidade
1 lata de molho de tomate pronto
Mortadela picada, cerca de 300 g
2 colheres de margarina ou manteiga
1 cebola grande bem picada
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe o macarrão seguindo as instruções da embalagem, escorra, resfrie e reserve
  • Para o molho, aqueça a margarina e refogue ligeiramente a cebola, coloque o molho pronto, deixe ferver um pouco e coloque a maionese, abaixe o fogo, coloque a mortadela e a pimenta-do-reino, verifique o sal e desligue
  • Em uma travessa coloque o macarrão e espalhe por cima o molho e sirva

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