Receita de Macarrão com estrogonofe

INGREDIENTES

1 peito de frango médio picado
1/2 pacote de macarrão
1 caixa de creme de leite
1 colher sopa de vinagre
1 cebola ralada
1 dente de alho ralado
1 colher de maisena
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
coentro e cebolinha a gosto
1 colher de sopa margarina
1 lata de milho verde
5 colheres de molho pronto de tomate

MODO DE PREPARO

  • Limpe o peito de frango e pique
  • Coloque água quente, 1 colher de vinagre, tempere com o alho, sal e pimenta-do-reino, depois frite na margarina
  • Depois de frito acrescente a cebola com o caldo do milho verde e a maisena, acrescente o frango
  • Coloque o restante do tempero, depois o creme de leite e molho de tomate, o milho verde, leve ao fogo por 5 minutos, mexendo para não grudar
  • Depois de cozinhar o macarrão e escorrer, coloque na travessa e acrescente o estrogonofe

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