Receita de Macarrão ao pesto

INGREDIENTES

500g de macarrão espaguete
4 colheres (sopa) de óleo
500 ml de água
1 xícara de manjericão fresco
1 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem.
1 xícara de nozes macadâmias descascadas
1 pacote de queijo ralado faixa azul
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela ferva a água, adicione o macarrão, óleo e sal a gosto
  • Bata no liquidificador as macadâmias e o manjericão
  • Em uma panela adicione o azeite, a macadâmia e o manjericão processados
  • Adicione o macarrão e mexa
  • Polvilhe queijo ralado sobre o macarrão

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