Receita de Macarrão alho e azeite

INGREDIENTES

500 g de macarrão a sua escolha
1 cabeça de alho picado
1 pimenta dedo de moça sem sementes picado
1 cebola picada
Cheiro verde a gosto
Sal
Pimenta-do-reino

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela coloque água e cozinhe o macarrão
  • Em outra panela coloque azeite e frite bem o alho e a pimenta
  • Depois coloque a cebola e frite mais
  • Tempere somente com sal e adicione pimenta-do-reino se precisar
  • Coloque cheiro verde, frite mais um pouco
  • Abaixe o fogo e coloque o macarrão na panela do "molho" e mexa tudo muito bem e veja se precisa de mais azeite e mais sal
  • Desligue o fogo e sirva imediatamente

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