Receita de Macarrão à moda da casa

INGREDIENTES

500 g de macarrão espaguete
4 dentes de alho amassados
2 colheres de sopa de margarina
300 g de presunto picado
300 g de mussarela picada
100 g de azeitona picada
Queijo parmesão ralado a gosto
1 linguiça calabresa cortada em rodelas
1 pacote de molho de tomate pronto
1 cubinho de caldo de carne ou bacon

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Cozinhe o macarrão no modo tradicional
  • Escorra-o e reserve em uma travessa
  • Numa panela doure o alho na margarina
  • Quando o alho estiver dourado, acrescente a linguiça calabresa, a azeitona, o molho de tomate e o cubinho de carne ou bacon a gosto
  • Depois que o caldo de dissolver e o molho ferver, coloque sobre o macarrão
  • Em seguida coloque o presunto e a mussarela sobre a travessa de macarrão
  • Misture tudo, depois polvilhe o queijo parmesão
  • Coloque a travessa no forno e retire-a quando a mussarela estiver derretida
  • Esse prato fica ainda melhor acompanhado de carne assada

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