Receita de Lolita doce

INGREDIENTES

1 kg de farinha de trigo sem fermento
2 ovos
800 g de margarina

MODO DE PREPARO

  • Coloque os ingredientes em um bacia e trabalhe até a massa ficar bem unida, o segredo é trabalhar bem a massa
  • Depois pegue pequenas porções abra com as mãos, deixe a massa fina, coloque doce de goiaba, pode ser os pedacinhos ou o creme de goiaba
  • Feche em formato de pasteizinhos, passe gema de ovo
  • Leve para assar até a gema ficar douradinha não pode deixar por muito tempo senão o doce fica duro e não presta
  • Depois de assados passe no açúcar refinado

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