Receita de Lasanha de miojo

INGREDIENTES

300 g de peito de frango em pedaços; 100 g de bacon; 2 pacotes de miojo sabor queijo; 1 lata de ervilha; 3 ovos; Polpa de tomate (1/2 caixa pequena); Queijo ralado; Cebola cortadinha; Óleo para fritar.

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Macarrão: Cozinhe o macarrão por cerca de um minuto, e acrescente os ovos e dê uma leve mexida. Em seguida acrescente as ervilhas e depois coe e reserve. Molho: Refogue a cebola, o bacon e os pedaços de frango. Após fritar bem, adicione a polpa de tomate e depois o macarrão, acrescente por último o queijo ralado. Sirva em uma travessa, pode decorá-la com rodelas de tomate.

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