Receita de Lagostim no Tucupi

INGREDIENTES

1 kg de lagostim da amazônia
5 maços de jambu
2 cebolas grandes
2 maços de chicória
2 maços de cheiro verde
1 litro de tucupi fresco
2 dentes de alho
2 pimentas de cheiro
Sal a gosto
2 limões grandes

MODO DE PREPARO

  • Lave os lagostins e reserve
  • Coloque para ferver o tucupi com chicória e alho e sal a gosto
  • Ferva à parte os maços de jambu já limpos
  • Tempere os lagostins com limão, pimenta, sal alho e cebola
  • Depois de fervido o tucupi, coloque os lagostins e ojambu junto com a cebola e a pimenta de cheiro
  • Sirva com pirão de farinha da amazônia

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS