Receita de Jiló Surpresa

INGREDIENTES

1 caixa de molho de tomate
1 cebola picada
alho socado a gosto
2 colheres de sopa de oleo de soja
1 cubo de caldo de carne
Sal a gosto
1 dúzia de jilós
1 kg de carne moída
Requeijão
Queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

  • Escolher bem o jiló
  • Tire o talo
  • Colocar para cozinhar com água e sal
  • O tempo depende do seu gosto (jiló duro ou mole)
  • Retire o miolo do jiló
  • Coloque a carne moída em outra panela junto como o oleo, cebola, caldo de carne e o alho
  • Quando tiver soltinha coloque o molho de tomate
  • O tempo varia de acordo com o seu gosto
  • Agora recheie o jiló com um pouco de requeijão, em seguida com a carne moída e por cima o parmesão ralado
  • Leve ao forno aquecido por 10 minutos
  • Sirva quente apenas com arroz branco

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