Receita de Hambúrguer Saudável

INGREDIENTES

500 g de carne moída (eu utilizei de peru para ser menos calórica)
1 xícara e 1/2 de espinafre picado
1 xícara de aveia grossa
3/4 xícara de coentro picado
1 cebola
1 ovo inteiro e 1 clara
Temperos a gosto (alho, ceboliinha, sal, pimenta etc)

MODO DE PREPARO

  • Pré-aqueça o forno à 250°C
  • Misturar tudo
  • Modelar os hambúrgueress
  • Colocar os hambúrguers em uma forma untada com azeite de oliva
  • Regar um pouco de azeite de oliva por cima
  • Levar para assar por 50 minutos virando-os na metade do tempo

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