Receita de Guacamole (acompanhamento mexicano)

INGREDIENTES

1 abacate médio
1 dente de alho bem amassado
2 tomates firmes em cubos (sem pele, e sem sementes)
1/2 cebola picada
coentro fresco, cebolinha, a gosto
1 pimenta malagueta amassada
4 colheres de suco de limão
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Amasse bem o abacate, acrescente os demais ingredientes misturando bem para incorporar ao abacate
  • Se preferir pode adicionar mais pimenta malagueta a gosto
  • Sirva com tortilhas mexicanas (encontradas e supermercados grandes), ou salgadinhos tipo doritos, e torradinhas também caem muito bem
  • Bom apetite

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