Receita de Grôstoli da Vovó

INGREDIENTES

1 xícara de leite
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de margarina
1 colher de chá de noz - moscada ralada
Farinha de trigo até dar ponto

MODO DE PREPARO

  • Junte todos os ingredientes, deixando a farinha por último
  • O ponto ideal é o ponto firme que dê para abrir a massa com o rolo
  • Depois de abrir, deixe a massa com uma espessura de mais ou menos meio centímetro
  • Corte com uma faca tiras de uns cinco centímetros
  • Depois, faça cortes na diagonal em toda a massa (o desenho do corte ficará um losango), agora faça um corte pequeno no meio do losango
  • Passe uma das pontas por dentro e puxe do outro lado
  • Frite em óleo não muito quente, se preferir passe no açúcar e canela
  • Pode ser servido com chá ou café

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